まな板なし！乾物の炊き込みご飯♪（干しシイタケ他） レシピ・作り方
材料（２人分）
- 米 １合
- 水 １合分
- ＊スライス干しシイタケ ひとつかみ
- ＊煎り大豆（大豆でも！） 半カップ位
- ＊塩こんぶ 手の平のくぼみで２杯
- あれば、紅ショウガとアオサ粉 少々
作り方
- 1 米を研ぐ。水を加えて平らにする。いつも通りの水加減で丁度の、炊き込みご飯らしい少しかたい出来上がりになります。
- 2 ＊を１．に振り入れる。軽く混ぜる。具が水に濡れる感じです。米の上に乗っていて大丈夫です。通常通りに炊飯する。炊けたら具をまんべんなく混ぜて、器に盛る。
- 3 中央に、紅ショウガとアオサをトッピングして完成。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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