あじとズッキーニのカレーソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニは薄切りスライスしてしめじは小分けにする。真アジは水気をとる。
- 2 1に適量の塩黒コショウとカレー粉をまんべんなくふっておく。
- 3 フライパンに油半量をしき、真アジの身から中火で焼いていく。
- 4 味が焼けたら一度取り出し、オイル半量をたして野菜を焼いていく。焼いたあじと一緒に皿に盛り完成です。
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