ビックマックの味がする？！　簡単ミニ豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切りにする。
2. 2 大きなボールに、酒以外の材料全てを入れ粘りが出るまでよくこねる。

   

3. 3 女性の手のひらより一回り小さい位ののサイズに成形する。
   ※15ー20個くらい作れます。

   

4. 4 ハンバーグは２回に分けてやく
   
   フライパンに油を敷き、ハンバーグを並べ、片面に焼き色がつくまで焼く。
5. 5 焼き色がついたら、ひっくり返し、酒大さじ1.5を入れ蓋をして、蒸し焼きにしたら完成！

   

6. 6 これをもう一度繰り返し、残りを焼く。
7. 7 サンチュに、ハンバーグ、キムチ、マヨネーズをつけて巻いて食べると最高ですよ(^ ^)