さつま揚げとにんじんの甘辛炒め♡ レシピ・作り方

さつま揚げとにんじんの甘辛炒め♡
  • 約15分
  • 300円前後
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お弁当に! 1日経っても美味しく食べられますよ!

材料(2人分)

  • さつま揚げ 1パック(3.4枚入っているもの)
  • にんじん 1/2本
  • ●醤油 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1/2
  • ●酒 大さじ1/2
  • 胡麻油 大さじ1
  • 入り胡麻 お好きなだけ

作り方

  1. 1 さつま揚げは短冊切り、にんじんは薄めにお好きな形に切ります。
  2. 2 ●の調味料を全て混ぜておく。
  3. 3 フライパンに胡麻油大さじ1をしき、さつま揚げとにんじんを炒める。
  4. 4 焼き色が少しつく位によく炒めたら、合わせておいた調味料を全て入れ、汁気がなくなるまで炒め、最後に入り胡麻を入れて完成!

きっかけ

昔からよく食べた甘じょっぱい味♡

おいしくなるコツ

焼き色がつくまで炒める!

  • レシピID:1640042713
  • 公開日:2022/11/19
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