素干しえびとニラと長ネギの卵焼き♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 にらはさっとゆでて細かく切る。長ねぎはみじん切りにする。
- 2 ちいさめの容器にたまごを溶いて1と素干しえびとめんつゆを混ぜる。
- 3 フライパンに米油を熱して2を流し入れ、くるくる巻きながら棒状に焼く。
- 4 3が焼きあがったら食べやすく切って完成です。
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- にら
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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