ニラもやしたっぷりナムル！ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ニラ 1束
- もやし １袋
- ごま油 大匙1と1/2
- にんにく醤油 大匙1
- 食べるラー油(具の部分) 小匙1
- すりごま 大匙1
作り方
- 1 熱湯にもやしを入れ、１０秒後に5cmに切ったニラを入れて５０秒茹でる。
- 2 ざるにあげ、粗熱を取ってからしっかり絞る。
- 3 ボウルに、ごま油、にんにく醤油、食べるラー油、すりごまを合わせ入れ、水気を切ったもやし、ニラを入れ和えれば出来上がり！
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hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。
主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
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