大根ナムル レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
-
1
大根は拍子切りにし、フライパンへ入れて水50mlとともに蓋をして蒸し煮する。
途中箸でやさしく混ぜ、全体に火が通るようにする。 - 2 大根に火が通ったら火を止め、にんにくのみじんぎりと塩、ごま油で味を整える。
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もちろん他のナムルと合わせても☆