やみつき♪菜の花の味噌ナムル レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 菜の花は堅いところは細かく切り（切り落としても◎）、あとはざく切りにする。
- 2 塩を入れた熱湯に1の堅い部分から加え、葉を入れてさっと茹でる。ザルにあげておく。（水にはさらさない）
- 3 《味噌ナムルのたれ》の調味料を混ぜ合わせ、水気を切った2と和える。
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家族も大好きな和え物です♪