そら豆の豆腐グラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 そら豆は殻をむき、玉ねぎは1ｃｍぐらいに切って、塩コショウを適宜入れ油で炒めます。
-
2
小麦粉を入れ、コンソメ、牛乳、豆腐を入れてかるく火を通します。
- 3 グラタン皿に入れ、チーズを上にのせ、オーブンで15分チーズに焦げ目が付いたら出来上がりです。
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