簡単!節約!小松菜とえのきのおかか和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小松菜 2〜3株
- えのき茸 1/3株
- 醤油 小さじ2
- 鰹節 約5g
- 白炒りごま 小さじ1
作り方
-
1
小松菜とえのきを3センチ長さに切る。
小松菜の茎を先に茹で、柔らかくなったら葉先とえのきを軽く茹でる。 - 2 お湯を切った小松菜とえのきをボウルに移し、醤油、鰹節、ごまを加えてあえたら出来上がり。
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fujimon58
0歳児、好き嫌いが多い3歳児と6歳児がいる主婦です。食べるの大好き、料理するのは好きだけれどズボラ。簡単・時短・子どもが食べやすい料理を模索中です。
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