ざるうどん さっぱり梅と白だしのつけだれで レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゆでうどん 1人前
- A 白だししょうゆ 小さじ2
- A 削り節 4g
- A すり白ごま 大さじ1
- A 梅干し 1個
- A 小ねぎ(小口切り) 少々
- A 大葉(千切り) 1枚
- お湯 150ml
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かして、うどんを ほぐしながら茹でて、冷水に取り洗い、水気を切り、器に盛る。
-
2
別の器にAを入れてお湯を注ぐ。
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