簡単で美味しい!アボカド丼 レシピ・作り方

簡単で美味しい!アボカド丼
  • 約10分
  • 100円以下
のりばあ✩.*˚
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アボカドに わさび しょうゆなどで味付けをして、温泉卵をのせて、どんぶりを作ります。

材料(1人分)

  • アボカド 1個
  • レモン汁 小さじ1
  • ご飯 200g
  • A すりおろしにんにく 小さじ1
  • A わさび 小さじ1/2
  • A しょうゆ 小さじ1
  • A ごま油 小さじ1
  • A マヨネーズ 小さじ2
  • A 塩、こしょう 各少々
  • 温泉卵 1個
  • B 刻み海苔 少々
  • C いり白ごま 小さじ1
  • C 小ねぎ(小口切り) 少々

作り方

  1. 1 電子レンジで簡単!温泉卵

    レシピID1600040355
  2. 2 アボカドは、半分に切り、種を取り、皮をむいて1㎝角に切り、レモン汁を加えて和える。
  3. 3 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、2を加えて混ぜる。
  4. 4 器に ご飯を盛り、B、3をのせ、中央に1をのせ、Cをのせる。

きっかけ

晩御飯に作りました。

おいしくなるコツ

わさびの量は、お好みで調整してくださいね。

  • レシピID:1600050841
  • 公開日:2024/04/26
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アボカド電子レンジで作る温泉卵昼食の献立(昼ごはん)簡単夕食その他のどんぶり
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