【おかず】 冬瓜としいたけの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
【切る】
冬瓜→皮をむき、一口大にきる。
しいたけ→軸を取り、4当分にする。
ねぎ→小口切り -
2
かつお昆布だしを鍋に入れ、沸騰させる。
沸騰したら、冬瓜としいたけを入れる。 - 3 再度沸騰したら、しょうゆ、砂糖、みりん、ねぎを入れ、アルミホイルで落し蓋をして、中火で20分ほど煮る。煮たら完成。
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- 冬瓜としいたけの煮物
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お手軽ですので、ぜひ作ってみてください。