栄養たっぷり！小松菜のそぼろ炒め レシピ・作り方
材料（３～６人分）
作り方
-
1
小松菜を綺麗に洗って、
3～4センチに切り、葉と
軸に分けます。
-
2
フライパンにミンチを置く場所あたりに小さじ1位のオイルをひきます。ミンチの上に醤油麹、みじん切りの生姜を載せます。
周りに1番の軸を入れて、ミンチが焼けてきたら、ひっくり返します。
-
3
肉のうまみを閉じこめましたので、ミンチをひっくり返したら、小松菜と一緒に炒めます。
-
4
3番に適当に切ったエノキと小松菜の葉を全部入れて、炒めます。
-
5
柔らかくなると、調味料●を入れて、サ～と炒めたら出来上がりです。
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- 料理名
- 小松菜のそぼろ炒め
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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