豆乳で簡単ヘルシーグラタン レシピ・作り方

豆乳で簡単ヘルシーグラタン
  • 約15分
  • 500円前後
dekotan1
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簡単グラタンにしました。
バター、小麦粉を使わないので、
失敗がありません。

材料(3~5人分)

作り方

  1. 1 タジン鍋に白菜の芯の部分を下に、葉っぱを上に並べ、蓋をして少し加熱します。
  2. 2 ブロッコリーは芯もカットして、鮭をカットして塩麹を載せて並べます(塩サケはそのまま)で火にかけます。
  3. 3 ジャガイモ2個を電子レンジ(3分)して、
    冷めたら皮をむき、フォークでつぶします。豆乳を少しずつ入れて、混ぜます。最後に●の調味料を入れます
  4. 4 トッピングにチーズを載せて、電子レンジのグリルで、5~6分焼きます。
    少し焦げ目が付くようにします。

きっかけ

クリスマス会があったので、ヘルシーなグラタンにしました。 白菜と豆乳で美味しかったです。

おいしくなるコツ

ジャガイモは少しぶつぶつが残る方が美味しいです。 バターはヘルシーにするために使いませんでした。

  • レシピID:1600008428
  • 公開日:2012/12/21
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カテゴリ
その他のグラタン白菜ブロッコリー
関連キーワード
豆乳 ヘルシー 簡単 グラタン
料理名
豆乳の白菜グラタン
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つくったよレポート(2件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2018/01/26 19:17
    豆乳で簡単ヘルシーグラタン
    グラタンが食べたくてあるもので・・じゃがいもと豆乳と白菜が少しだけ(*´ω`) でもとっても美味しかったです♡ 残り物には福ありですよね^^*
  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2012/12/26 18:47
    豆乳で簡単ヘルシーグラタン
    ジャガイモを加えた豆乳のクリームソース、美味しくて好評でした♪簡単にできるので、また作ります!

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