ヘルシーなジャージャー麺 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
筍の水煮、人参、しめじ、こんにゃくをみじん切りにする。
（口当たりを考え、大きめの粗みじん切り）
-
2
フライパンににんにく、ごま油を入れ、においがでるまで炒め、その後挽肉の色が変わるまで炒める
-
3
（1）を加え、炒める。
- 4 ☆の調味料と◯水を加え、煮炒める。
- 5 ◯片栗粉を水で溶き、（4）に加え入れとろみをつけ、完了。
- 6 茹でたラーメンの麺を冷まして、キュウリをのせて出来上がり
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