★簡単で絶品!トマトの炊き込みごはん レシピ・作り方

★簡単で絶品!トマトの炊き込みごはん
  • 約30分
かおチュワン
かおチュワン
テレビで絶賛してたレシピを麺つゆで作ってみたよ。本当に、おいしかった〜♡簡単だし、おすすめだよ♪

材料(2合人分)

  • お米 2合
  • 鳥肉 140g
  • 本しめじ 60g
  • トマト 1個(150g)
  • 生姜 ひとかけ
  • 大葉 適量
  • ★麺つゆ(濃縮) 大0.5+小0.5強
  • ★酒 大1
  • ★塩 少々
  • ★旨味調味料 少々

作り方

  1. 1 お米→水に浸けておく→炊飯器に入れる→水をちょい少なめに入れる。
    鳥肉→食べやすい大きさにカット。生姜、大葉→千切り。トマト→ヘタをとる。
  2. 2 炊飯器に、★を加え混ぜる→生姜、本しめじ、鳥肉を入れる→上を十字に切れ目を入れたトマトを真ん中に置く→炊く。
  3. 3 こんな感じ。
  4. 4 熱いので、トングで皮をむき、芯は包丁でカットする。
  5. 5 混ぜる→蓋をし、3分程蒸らしたら出来上がり。
  6. 6 大葉をのせてどうぞ。

きっかけ

ロンハーを見て。

おいしくなるコツ

レシピでは、白だし(大1)としょう油(大0.5)を使っていました。麺つゆを少なめにして、しょう油を足してもいいよ。大きなトマトだったので、半分にしました。鳥肉、しめじはお好みの量で。トマトの水分があるので、水は少なめでね。

  • レシピID:1590007879
  • 公開日:2015/07/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る