のりの佃煮 レシピ・作り方
材料（１０人分）
- 焼きのり １袋（１０枚入）
- *しょうゆ ４５ｇ
- *三温糖 １５ｇ
- *酒 １５ｇ
- *みりん ２０ｇ
- *水 ２５０ｇ
作り方
-
1
計りに、小さめの鍋をのせ、しょうゆ、三温糖、酒、みりん、水の調味料を計量していく
焼きのりは、だいたいで良いので、ちぎる
-
2
調味料を入れた鍋を火にかける
三温糖が溶け、フツフツしてきたら、のりを入れる
弱火で、混ぜながら煮る
-
3
煮汁が無くなり、スプーンですくって、ポトッと落ちるくらいになれば出来上がり
（だいたい、のりを入れてから8～１０分です）
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かずきちSP2016/10/09 10:38
簡単美味しくできました♪
しけた海苔の処分に助かりました(^^)
ありがとうございます＼(^o^)／
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