椎茸と豆腐とろろ昆布入りおみそ汁 レシピ・作り方

椎茸と豆腐とろろ昆布入りおみそ汁
  • 約10分
  • 100円以下
ここなっつん
ここなっつん
体が温まるおみそ汁は毎日でも食べたいです♡

材料(2人分)

  • 椎茸 1個~
  • 豆腐 1/8丁~
  • わかめ ひとつかみ
  • とろろ昆布 2つかみ~
  • だし汁 500cc
  • 味噌 大2
  • ☆七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1 椎茸は薄切りに、豆腐はさいの目に、わかめは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋にだし汁と椎茸を入れて火にかける。
  3. 3 沸騰したら中火にし椎茸に火が通ったら豆腐とわかめを入れて3分くらい温める。
  4. 4 味噌を溶き、七味唐辛子を振ってひと混ぜし火を止めてそれぞれの器に盛る。
  5. 5 仕上げにとろろ昆布を乗せる。

きっかけ

椎茸ととろろ昆布を使ったホッとするおみそ汁を食べたかったので♪

おいしくなるコツ

だし汁、味噌はお好みで加減して下さいね♪

  • レシピID:1570021829
  • 公開日:2020/11/12
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つくったよレポート(7件)

  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2023/08/23 05:18
    椎茸と豆腐とろろ昆布入りおみそ汁
    椎茸、大好きです♡
    体に良いらしいし♪
    良い1日を(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
  • mimi2395
    mimi2395
    2023/08/20 19:11
    椎茸と豆腐とろろ昆布入りおみそ汁
    ここなっつんさん
    こんにちは
    またまたあるものでつくりました
  • Guuママ
    Guuママ
    2023/08/15 20:56
    椎茸と豆腐とろろ昆布入りおみそ汁
    ここちゃん♪
    アイスだのシェイクだの冷たいものばっかでお味噌汁全然飲んでなかった…体のためにこちらを♡ヘルシーで旨みたっぷり!とっても美味でした(*´༥` *)
  • 苺アメ
    苺アメ
    2021/02/26 10:53
    椎茸と豆腐とろろ昆布入りおみそ汁
    たっぷり椎茸と、とろろ昆布にピリッと七味✨相性が良いね❗️美味しかったでーす^o^

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