春菊とえのきの中華和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
春菊は3cm長さに切る、えのきは石づきを切り取って半分に切る。
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2
春菊の茎を細く切って先にゆでる。20秒くらいしたら、春菊の葉、えのきを加えてさっと湯通しをする。
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3
水気を切る。醤油ごま油で和える。盛りつけたら七味唐辛子をふる。
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- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- 春菊とえのきの中華和え
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