ネギ豚うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
だし汁、醤油、みりん、酒を沸かす。
-
2
食べやすく切った豚肉と輪切りにした長ネギの半量を入れて、2，3分煮る。
アクを丁寧にとる。
-
3
ゆでうどんを加え、2分茹でたら火を止める。
残りの長ネギをのせ、お好みで七味唐辛子をふる。
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