うなぎの蒲焼きをおいしく温める方法 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
買ってきたうなぎの蒲焼きをアルミホイルにのせ、酒をふりかけ、
氷を1個のせます。 - 2 アルミホイルをたたみ、縁を完全に閉めます。
-
3
グリルでは中火〜中弱火で5-6分、
トースターでは8-10分
温めます。 - 4 ご飯を盛り付け、3のうなぎをのせて、付属のタレと山椒粉をかけて出来上がりです。
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ayacco_kitchen
顆粒だしに頼らない無添加レシピ。備忘録でもあり、子どもに遺すためでもあるアカウントです。
新鮮な素材と少しいい調味料を使用します。和食のお出汁は基本鰹節粉をそのまま、時に昆布や煮干しを使用→毎年多量の薬品に頼らなくてはならない酷い花粉症がなくなりました。夫婦で。
浮腫や体の負担を考慮し、やさしく引き算の味付けを心がけています。
狩人❁管理栄養士
instagram▷ayacco_kitchen
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