◎もつ煮風！ほろほろ鶏肉の味噌煮 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
鍋に鶏肉と長ねぎの青いところ、にんにく、●を加えて沸かす。
沸いたら味噌を加えて弱火で時々鶏肉をひっくり返しながら1時間煮込むだけ！ -
2
鶏肉はひっくり返しやすいように4等分に切って煮ても◎
1時間じっくり煮ると、ほろほろになって箸でほぐれます。
器に盛り、薄切りした長ねぎの白い所を散らして完成！一味はお好みで♪
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すぐなくなるので我が家は倍量で作ります。