つぶの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- つぶ(ボイル) 150g
- 生姜 5～10g
- ●水 100ml
- ●酒、醤油、みりん 各大1
- ●砂糖 小2
作り方
- 1 しょうがは千切りにします。
-
2
鍋に●としょうが、つぶを入れて落し蓋をして中火にかけ沸騰して15分ほど煮ます。
時々混ぜながら汁気がなくなるまで煮詰めて完成！
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