母の味☆炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 水に昆布を3時間以上つけておく。たけのこ、薄揚げは小さめに切る。（今回の具はたけのこと薄揚げですが、茸や鶏肉、人参、ゴボウなどもおいしいです）
- 2 ボウルにたけのこと薄揚げ、しょうゆ、酒をいれ混ぜ合わせて10分ほどおいて下味をつけておく。
- 3 米はよくといで、ざるにあげておく。炊飯器に、お米、昆布を取り出しただし汁、顆粒だし、２をつけ汁ごと加え全体をさっと混ぜ、炊飯する。
- 4 炊き上がれば10分ほど蒸らして、全体を混ぜ合わせれば出来上がりです。
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ひろりん１１０６2022/09/28 20:08
つやこさんこんばんは・・・・・ご無沙汰しています。お揚げが入って美味しい炊き込みが出来ました。ごちそうさまでした(#^.^#) -
あきちゃんで～す2022/06/11 10:39
つやこさん✨炊き込みご飯✨お母様より美味しい味✨美味しかったです✨リピにポチ✨✨いつもありがとうございます(*^o^)／＼(^-^*) -
iinu(レポ返します)2021/07/05 12:22
美味しかったです！ありがとうございました(๑･̑◡･̑๑)
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