野菜もりもり!ブロッコリーとツナのサラダ レシピ・作り方

野菜もりもり!ブロッコリーとツナのサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
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今回は業務スーパーで売っていた冷凍ブロッコリーを使用しました!お湯で解凍できて、即調理できたのでとってもおすすめです。

材料(1人分)

  • 冷凍ブロッコリー 4〜5個
  • ツナ 小さじ山盛り2杯分
  • マヨネーズ 小さじ1/2杯
  • 塩こしょう 少々
  • サニーレタス 1枚
  • コーン 小さじ1杯分

作り方

  1. 1 冷凍ブロッコリーを器(熱湯可の器)に入れる
  2. 2 お湯(分量外)を用意する。
  3. 3 冷凍ブロッコリーが全部浸かるまで器にお湯を入れる。
  4. 4 冷凍ブロッコリーが解凍されたら、キッチンペーパーで水気を軽く拭き取り、別の容器に入れて、ツナ、マヨネーズ、塩こしょうと和える。
  5. 5 器の上半分にちぎったレタス、下半分に作ったサラダをのせ、最後に彩りとして、コーンを添える。

きっかけ

朝に野菜をしっかり摂りたいと思ったので。

おいしくなるコツ

解凍した後、キッチンペーパーでしっかり拭くことでサラダが水っぽくなるのを防止できます。

  • レシピID:1530017744
  • 公開日:2021/02/13
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