おから大葉ハンバーグ レシピ・作り方
材料(10個人分)
作り方
- 1 みじん切りにした玉ねぎをオイルをひいたフライパンで透き通るまで炒めたら、粗熱を取り、刻んだ大葉、溶き解した卵、☆以外の残りの材料と捏ね合わせます。
- 2 手順1を小判型に成形し、☆をひいたフライパンで蓋をして蒸し焼きにします。
- 3 両面返して焼き色が付いたら、火からおろします。
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