肉なしで作るヘルシーなおからハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 たまねぎ・ごぼう・エリンギはみじん切りにし、軽く炒めます。おからに炒めた野菜、溶き卵、片栗粉を加えて練ります。タネが少し硬いようであれば、お水を加えてください。
-
2
形を整え、軽く回りに小麦粉をまぶして大さじ１の油で焼きます。ふたをして弱火で中まで火が通るようにじっくりと焼きます。
- 3 きつに色に焼き上がったら、お皿に盛り付け、ソースをかけて出来上がりです。
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- 肉なしおからハンバーグ
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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