心まであったかく♡ほっこりダイコンと牛肉の煮込み レシピ・作り方

心まであったかく♡ほっこりダイコンと牛肉の煮込み
SugarSugar
SugarSugar
1日おいた方が味がしみて美味しいです。

材料(2人分)

  • 大根 1/2本
  • 牛肉 100g
  • 200ml
  • 醤油 30ml
  • みりん 100ml
  • 50ml
  • 顆粒だし 少々

作り方

  1. 1 大根は厚めに切って下茹でします。
  2. 2 鍋にだいこん、牛肉を入れて水とダシ少々を入れてダシが解けたら、他の調味料を全部入れて、大根が飴色になるまで弱火で煮込む
  3. 3 できあがり♪

きっかけ

冬はダイコンが美味しいので色々使えますよね

おいしくなるコツ

大根は下茹でしないと美味しくならないよ〜

  • レシピID:1530000627
  • 公開日:2011/02/22
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カテゴリ
大根
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大根 牛肉 煮込み 簡単
料理名
煮もの
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