スプーンひとつでささっと本格マフィン レシピ・作り方

スプーンひとつでささっと本格マフィン
SugarSugar
SugarSugar
ビーター出すのが面倒くさいときに(笑)

材料(12個人分)

  • *強力粉 200g
  • *ベーキングパウダー 大さじ1
  • *塩 小さじ1
  • *三温糖 40g
  • サラダオイル 120ml
  • 1個
  • 牛乳 180ml
  • バニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1 *の粉類を一緒にボールにふるう
  2. 2 *以外の材料を別のボールに全部混ぜる
  3. 3 ②を①に注ぎスプーンで全体をさっと粉が見えなくなる程度に混ぜる(混ぜすぎない!)
  4. 4 マフィン型にカップにセットして8分目程度生地をいれる(適当でも最終的にはちゃんと焼ける)
  5. 5 190℃に予熱したオーブンで20分焼いてできあがり!(オーブンによって調整してね)

きっかけ

デコ用に簡単にできるマフィンがほしかったので。。

おいしくなるコツ

混ぜすぎないのが美味しくできるこつ!

  • レシピID:1530000907
  • 公開日:2011/05/01
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マフィン カップケーキ おやつ 簡単
料理名
マフィン
SugarSugar
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