青椒肉絲 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
お肉をせんぎりにして下味をつけて10分ほどおいておきます
- 2 その間に野菜も千切りに
- 3 フライパンにごま油を熱し、お肉を炒めます。茶色く色が変わったら野菜を入れ、味付けします
- 4 全体に味がついたら 片栗粉を水で溶いてまわしかけ
- 5 とろりとしたら出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉夕食の献立(晩御飯)
- 料理名
- 青椒肉絲
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