こんにゃく入り卯の花☆ごま風味 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 こんにゃくはつきこんにゃくのように細長く切る。油揚げは縦半分に切ってから細切りにする。長ネギは小口切りにする。
- 2 お鍋にサラダ油を熱してコンニャク、油揚げを炒める。次におからを加えて混ぜる。水と※を加えてへらなどでしっかり混ぜる。
- 3 煮立ったら弱火にして刻みネギを加えてなべ底からよくかき混ぜる。
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co31
お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。
家庭料理が中心です。
なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。
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kaede*2023/11/17 11:05しっとりして美味しかったです。ご馳走様でした!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
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