ピーマンと厚揚げのピリ辛そぼろ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは一口大の乱切りに 厚揚げも食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンにオイルを入れひき肉 おろししょうを少々ふりポロポロになるまで炒める
- 3 厚揚げを加えひき肉と絡めピーマンを加える
- 4 まぜあわせておいたaを一気に加えかき混ぜながら絡めて器に盛り付ける
きっかけ
冷蔵庫であるもので作りました。
おいしくなるコツ
★調味料は初めによく混ぜ合わせておきます ★ピーマンは食感も味わいたいので一口サイズの乱切りして 厚揚げも同じくらいの大きさに切ることがポイントです
- レシピID:1520023214
- 公開日:2021/04/29
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- カテゴリ
- ピーマン
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苺アメ2021/05/01 16:42ピリ辛でご飯が進みますね〜!いや、晩酌も進みますな❗️
ひき肉が入ることでボリュームもあります。
ごはんにも合い、おつまみにも最適です。