安いマグロで!中華風鉄火丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- マグロ(切り落とし可) 250グラム
- ☆生姜(チュウブ可) お好みで
- ☆粒だし 小1/2
- ☆醤油 大2
- ☆ごま油 小2
- ねぎ お好みで
- ごはん 適量
作り方
- 1 ☆をボールに入れまぜる。(生姜を刻みに変えると風味アップします)
- 2 1にマグロを入れまぜる。5分くらいつける。
- 3 ご飯に2を盛りねぎをまぶしたら完成。(海苔も相性抜群!)
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