海鮮丼のレシピ・作り方 (人気順)

海鮮丼のレシピ・作り方ページです。 旬の魚介類をごはんの上に豪快にのっけた海鮮丼。コチュジャンを使った韓国風のユッケまぐろ丼など、アイディアあふれるアレンジレシピが満載。お刺身をそのまま食べるのもいいけれど、新鮮なネタが手に入ったら挑戦してみよう!

海鮮丼
簡単レシピの人気ランキング 海鮮丼

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  1. 1 かつおの漬け
    かつおの漬け カツオ(刺身用)、しょうゆ、みりん、酒、生姜、ねりわさび by はぁぽじ
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  2. 2 刺身の切り落としでOK☆絶品”漬け丼”
    刺身の切り落としでOK☆絶品”漬け丼” 刺身、マグロ、鯵、ブリ、鯛、サーモンなど、<漬けダレ>、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうゆ、☆しょうが(すりおろし)、☆すりごま(または、白ゴマ)、好みの薬味(青ねぎ、みょうが、シソ)、あれば、わさび(柚子こしょうでも可)、白米 by グルヤマ
    つくったよ 301
  3. 3 PICK UP 鯵の刺身漬け丼(りゅうきゅう丼)
    鯵の刺身漬け丼(りゅうきゅう丼) 鯵のお刺身、しょうゆ、白すりごま、みりん、酒、おろししょうが(しょうがチューブ)、大葉、みょうが、万能ねぎ by 女一人飯
    つくったよ 5
  1. 4 黄金比率の漬けタレで本格的!まぐろの漬け丼
    黄金比率の漬けタレで本格的!まぐろの漬け丼 まぐろ(赤身)、みりん・酒、醤油、わさび(漬け用)、白いり胡麻、ご飯、大葉、わさび・海苔 by oppeke22
    つくったよ 24
  2. 5 穀物酢で作る酢飯
    穀物酢で作る酢飯 白ごはん、穀物酢、砂糖、塩 by にゃんこ( ・∇・)
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  3. 6 みんな大好き!サーモン漬け
    みんな大好き!サーモン漬け サーモン、★醤油、★みりん、★ごま油、★わさび by sa.yu
    つくったよ 35
  4. 7 甘めのたれがうまい!海鮮丼
    甘めのたれがうまい!海鮮丼 ご飯、お刺身(お好みものも)、刻みのり、○醤油、○砂糖、○みりん、○水、○ごま油、○すりごま by kumi-mama-
    つくったよ 68
  5. 8 PICK UP 美肌に期待♡アボカドとサーモンのポキ丼
    美肌に期待♡アボカドとサーモンのポキ丼 サーモン、アボカド、玉ねぎ、●しょうゆ、●みりん、●ごま油、●レモン汁、白ごま、ごはん by happylife_asami
    つくったよ 18
  6. 9 ごま油香る♪マグロ漬け丼♪
    ごま油香る♪マグロ漬け丼♪ マグロ、★酒、みりん、醤油、ごま油、もみ海苔、白ごま、ご飯 by うみ ひま
    つくったよ 6
  7. 10 明太子とホタテの月見丼
    明太子とホタテの月見丼 ホタテ、明太子、しょうゆ、白だし、ごはん、卵黄、大葉 by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式
    つくったよ 52
  8. PICK UP パパが作る無限丼♪ハワイ風ポキ丼
    パパが作る無限丼♪ハワイ風ポキ丼 【好きなお刺身】、・マグロ、・サーモン、・ブリ、アボカド、しょうゆ、ごま油、レモン汁、いりごま、わさび(なくてもOK)、大葉(なくてもOK) by genkororin♪
    つくったよ 64
  9. カンジャンセウ風赤エビの漬け
    カンジャンセウ風赤エビの漬け 赤エビ【刺身用】、ご飯、☆しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆白だし、卵黄、白ごま、タッパー by 琉 華 mama
  10. 酢飯の黄金比!海鮮丼♪
    酢飯の黄金比!海鮮丼♪ ご飯、酢、砂糖、塩、青じそ、のり、〜お好きな海鮮の具〜、まぐろ、サーモン、いか、甘エビ、ブリ by シャンティー
    つくったよ 9
  11. PICK UP 簡単でウマウマ!☆韓国風マグロ丼☆
    簡単でウマウマ!☆韓国風マグロ丼☆ まぐろ、☆コチュジャン、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆ごま油、☆ごま、☆にんにくチューブ、きざみねぎ、きざみのり by nyanpyow
    つくったよ 127
  12. 海鮮ちらし寿司♪
    海鮮ちらし寿司♪ マグロ、サーモン、むきエビ、刻み穴子、いくら、胡瓜、白ごま、焼き海苔、☆玉子焼き、玉子、塩、★寿司酢、酢(米酢or黒酢など)、砂糖、塩 by ゆうちゃん8167
    つくったよ 21
  13. ゴマ香る♪ 漬けホタテ丼★
    ゴマ香る♪ 漬けホタテ丼★ ホタテ貝柱(刺身用)、〇みりん、〇酒、●醤油、●すりゴマ、●ごま油、ご飯(温かくても酢飯でも)、卵黄 by こぶた...
    つくったよ 8
  14. ひらまさの漬け丼
    ひらまさの漬け丼 ヒラマサ 刺身用、刻みのり、青ネギ、大葉、白飯、わさび、(漬け用調味料)、しょう油、みりん、酒 by AKDENiZ
    つくったよ 1
  15. 切り落としのマグロを使って。美味いマグロ丼
    切り落としのマグロを使って。美味いマグロ丼 ご飯、お寿司よう酢、切り落としマグロ、焼き海苔、シソの葉、白いりごま、マグロ丼のたれ(市販)、醤油、みりん、練りがらし、甘酢ショウガ by サクラノカタライ
    つくったよ 5
  16. 梅干しダレで2度美味しい刺身漬け丼#海鮮丼
    梅干しダレで2度美味しい刺身漬け丼#海鮮丼 ごはん、刺身(今回ハマチを使用)、★梅干し、★めんつゆ(2倍濃縮)、★ごま油、焼き海苔、白ごま、大葉、お茶 by どめさん
    つくったよ 1
  17. ☆★サーモンのたたき丼~★☆
    ☆★サーモンのたたき丼~★☆ ご飯、☆砂糖、☆塩、☆酢、サーモン、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、小ネギ、きざみのり、わさび(お好みで) by ピッ君0129
  18. カツオのたたき丼●調味料ブレンドの合わせタレで
    カツオのたたき丼●調味料ブレンドの合わせタレで カツオのたたき(切り身)、ごはん、ネギ(小口切り)、■調味料ブレンドの合わせタレ、めんつゆ(2倍濃縮)、ポン酢、しょう油、生姜(チューブ) by BistroMiTi R
    つくったよ 9
  19. サーモン&塩昆布で激ウマ丼
    サーモン&塩昆布で激ウマ丼 サーモン(生食用)、塩昆布、ご飯、ごま油、刻みネギ、卵黄 by チャッキーの簡単cooking
    つくったよ 14
  20. 焼津のしらすねぎとろ丼
    焼津のしらすねぎとろ丼 酢飯、ねぎとろ、しらす、山芋とろろ(市販可)、大葉、青ネギ by 静岡県焼津市(やいづし) 公式
    つくったよ 38
  21. 切ってあえるだけハワイのポキ/マグロのごま風味漬け
    切ってあえるだけハワイのポキ/マグロのごま風味漬け まぐろ、玉ねぎ、青ネギ、しょうが、★しょうゆ、★ごま油、★いりごま、★レモン汁、★塩 by グルヤマ
    つくったよ 30
  22. ひとくち鮪とろろ丼
    ひとくち鮪とろろ丼 大和芋、梅酢、鮪 柵、※わさび、※醤油、※黒酢、ご飯、白いりごま、甘酢生姜 by あけぼのマジック
    つくったよ 2
  23. 余ったちらし寿司で!リメイクチャーハン!
    余ったちらし寿司で!リメイクチャーハン! 卵、余ったちらし寿、青ネギ、ウェイパー(鶏ガラ粒子)、塩胡椒、ごま by みけキッチン
  24. ごま油香るマグロ納豆丼★
    ごま油香るマグロ納豆丼★ マグロの刺身、納豆、長ネギ、麺つゆ(3倍濃縮)、ごま油、白ごま、ご飯 by うみ ひま
    つくったよ 1
  25. 和えるだけで簡単に! 須崎市産 ブリのポキ丼
    和えるだけで簡単に! 須崎市産 ブリのポキ丼 ブリ、アボカド、にんにく、ごま油、醤油、みりん、レモン汁、白ごま、わさびチューブ、卵黄、ご飯 by 高知県須崎市
    つくったよ 36
  26. はまち(イナダ)の漬け丼
    はまち(イナダ)の漬け丼 ハマチ(柵)、アボカド、大葉、◎醤油、◎みりん、◎酒、ごはん、もみのり by u_smyles
    つくったよ 2
  27. 超簡単!旨だれ★ネギトロ丼★
    超簡単!旨だれ★ネギトロ丼★ ごはん、キハダマグロ、小ネギ、★水、★ダシの素、★しょうゆ、★みりん、わさび by blue-hawai-1
    つくったよ 3
  28. かつおのたたきで作るポキ丼風
    かつおのたたきで作るポキ丼風 温かいご飯、かつおのたたき(柵)、アボカド、新玉ねぎ、水菜、★しょうゆ、★みりん、★チューブのおろしにんにく、★ごま油、★炒りごま白、マヨネーズ、小ねぎ(小口に切る) by ねこすけ
    つくったよ 42
  29. ♡たれ手作り♪ぱぱっと5分で簡単ねぎとろしらす丼♡
    ♡たれ手作り♪ぱぱっと5分で簡単ねぎとろしらす丼♡ まぐろのたたき、釜揚げしらす、ご飯、大葉、青ネギ、【たれ】、★醤油、★酒、★みりん、★ごま油 by ♡あいあい♡
    つくったよ 5
  30. 簡単!鯛の漬け丼
    簡単!鯛の漬け丼 鯛(切り身)、醤油、みりん、出汁昆布、ごま油、卵黄、ねぎ、ごはん by ぽてと16
  31. 和えるだけサーモンのポキ丼
    和えるだけサーモンのポキ丼 サーモン、アボカド、ポッカレモン、醤油、ごま油、コチュジャン、砂糖、白ゴマ、ニンニクチューブ、ご飯、韓国海苔 by こんぺいとう⭐︎
    つくったよ 1
  32. かつおのたたきとめかぶの山かけ丼
    かつおのたたきとめかぶの山かけ丼 温かいご飯、かつおのたたき(柵)、刻みめかぶ、長芋、白だし、★しょうゆ、★おろししょうが、小ねぎ(小口に切る)、刻みのり by ねこすけ
    つくったよ 1
  33. まぐろとサーモンの漬け丼。
    まぐろとサーモンの漬け丼。 サーモンのお刺身、まぐろのお刺身、○しょうゆ、○酒、○みりん、わさび、ご飯 by magi*
    つくったよ 7
  34. 簡単おいしい!とびうおのづけ丼
    簡単おいしい!とびうおのづけ丼 ご飯、とびうお、醤油、みりん、しそ(青じそ)、(お好みで)チューブのわさび by nikukiu
  35. お塩ひとつまみ★極小焼き海苔★わさびウニ醤油の丼
    お塩ひとつまみ★極小焼き海苔★わさびウニ醤油の丼 冷凍ウニ、醤油、焼き海苔、塩、わさび、ご飯、●酢、●砂糖、●塩 by かんたんれぴこ
    つくったよ 1
  36. THE!海鮮丼のたれ
    THE!海鮮丼のたれ しょうゆ、みりん、酒 by 蜜りんご
    つくったよ 4
  37. マグロとイカの海鮮丼
    マグロとイカの海鮮丼 ご飯、マグロの切り落とし、イカそうめん、シソの葉、長ネギ、焼きのり、白ごま、*塩、*砂糖、*酢、ワサビ醤油 by mococo05
  38. サーモンとアボカドの漬け丼
    サーモンとアボカドの漬け丼 サーモン、アボカド、☆醤油、☆みりん、☆酒、長ネギ、白ごま、ご飯、きざみ海苔 by 杏衣
    つくったよ 22
  39. 絶品♪簡単サーモン丼!!
    絶品♪簡単サーモン丼!! サーモン、ご飯、【つけだれ】、醤油、みりん、わさび(お好みで)、【トッピング】、ねぎ、もみ海苔 by araponyu
  40. ごま油でコクうま ☆ 鯵たたき丼
    ごま油でコクうま ☆ 鯵たたき丼 ご飯、すし酢、鯵たたき、大葉、小ねぎ(小口切り)、わさび、醤油、ごま油 by v(。・・。)るん♪0394
    つくったよ 4
  41. 刺身嫌いな主人のためのブリと鯛の漬け丼
    刺身嫌いな主人のためのブリと鯛の漬け丼 鯛の刺身、鰤の刺身、醤油、本みりん、酒、白ごま、大葉、紅生姜、ご飯 by 管理栄養士きゃさりん
    つくったよ 4
  42. マグロとアボカドの漬け丼。
    マグロとアボカドの漬け丼。 びんちょうマグロ、アボカド、●醤油、●ごま油、長ネギ、焼き海苔、温かいごはん by aya*cafe
  43. 飛び魚の漬け丼
    飛び魚の漬け丼 飛び魚、しょうゆ、砂糖、ワサビ、大葉、ご飯 by あずき、
  44. 簡単ごはん★お刺身漬け海鮮丼
    簡単ごはん★お刺身漬け海鮮丼 ごはん、★酢、★砂糖、★塩、○ふりかけ昆布・白ごま・大葉のみじん切り、刺身の盛り合わせ、酒・醤油、卵、砂糖、塩・和風だしの素、新しょうが甘酢漬け ※、大葉、わさび by r_chibico
    つくったよ 4
  45. キュウリとアボカドを使ったポキ丼
    キュウリとアボカドを使ったポキ丼 マグロ、キュウリ、アボカド、●醤油、●みりん、●ごま油、●チューブわさび、●チューブにんにく、●ごま、ご飯 by ちゃんごえ
    つくったよ 1
  46. 薬味ありで本格的に★贅沢ウニ丼
    薬味ありで本格的に★贅沢ウニ丼 すし飯、雲丹、海苔、大葉、白ごま、醤油、わさび by おれんじちゃん
    つくったよ 2
  47. 鯵(アジ)漬け丼
    鯵(アジ)漬け丼 アジ刺身、ご飯、しょうゆ、みりん、生姜(すり下ろし)、海苔、ゴマ by あずき、
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