海鮮丼のレシピ・作り方 （人気順）
海鮮丼のレシピ・作り方ページです。 旬の魚介類をごはんの上に豪快にのっけた海鮮丼。コチュジャンを使った韓国風のユッケまぐろ丼など、アイディアあふれるアレンジレシピが満載。お刺身をそのまま食べるのもいいけれど、新鮮なネタが手に入ったら挑戦してみよう！
海鮮丼のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
刺身の切り落としでOK☆絶品”漬け丼” 刺身、マグロ、鯵、ブリ、鯛、サーモンなど、＜漬けダレ＞、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうゆ、☆しょうが（すりおろし）、☆すりごま（または、白ゴマ）、好みの薬味（青ねぎ、みょうが、シソ）、あれば、わさび（柚子こしょうでも可）、白米 by グルヤマつくったよ 300 -
2 位 
かつおの漬け カツオ(刺身用)、しょうゆ、みりん、酒、生姜、ねりわさび by はぁぽじつくったよ 82 -
3 位 
黄金比率の漬けタレで本格的！まぐろの漬け丼 まぐろ（赤身）、みりん・酒、醤油、わさび（漬け用）、白いり胡麻、ご飯、大葉、わさび・海苔 by oppeke22つくったよ 23
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4 位 
穀物酢で作る酢飯 白ごはん、穀物酢、砂糖、塩 by にゃんこ( ・∇・)つくったよ 10 -
5 位 
みんな大好き！サーモン漬け サーモン、★醤油、★みりん、★ごま油、★わさび by sa.yuつくったよ 34 -
6 位 PICK UP 
美肌に期待♡アボカドとサーモンのポキ丼 サーモン、アボカド、玉ねぎ、●しょうゆ、●みりん、●ごま油、●レモン汁、白ごま、ごはん by happylife_asamiつくったよ 18 -
7 位 PICK UP 
簡単でウマウマ！☆韓国風マグロ丼☆ まぐろ、☆コチュジャン、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆ごま油、☆ごま、☆にんにくチューブ、きざみねぎ、きざみのり by nyanpyowつくったよ 126 -
8 位 
甘めのたれがうまい！海鮮丼 ご飯、お刺身（お好みものも）、刻みのり、○醤油、○砂糖、○みりん、○水、○ごま油、○すりごま by kumi-mama-つくったよ 68 -
9 位 
ひらまさの漬け丼 ヒラマサ 刺身用、刻みのり、青ネギ、大葉、白飯、わさび、（漬け用調味料）、しょう油、みりん、酒 by AKDENiZつくったよ 1 -
10 位 
酢飯の黄金比！海鮮丼♪ ご飯、酢、砂糖、塩、青じそ、のり、〜お好きな海鮮の具〜、まぐろ、サーモン、いか、甘エビ、ブリ by シャンティーつくったよ 9 -
ごま油香るマグロ納豆丼★ マグロの刺身、納豆、長ネギ、麺つゆ(3倍濃縮)、ごま油、白ごま、ご飯 by うみ ひまつくったよ 1 -
カンジャンセウ風赤エビの漬け 赤エビ【刺身用】、ご飯、☆しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆白だし、卵黄、白ごま、タッパー by 琉 華 mama -
鯵（アジ）漬け丼 アジ刺身、ご飯、しょうゆ、みりん、生姜（すり下ろし）、海苔、ゴマ by あずき、つくったよ 15 -
ごま油香る♪マグロ漬け丼♪ マグロ、★酒、みりん、醤油、ごま油、もみ海苔、白ごま、ご飯 by うみ ひまつくったよ 6 -
箸が止まらない！サーモンとアボカドの漬け丼 ご飯（温かいもの）、サーモン（刺身用/さく）、アボカド、長ねぎ、焼きのり（全形:21cm×19cm）、レモン汁、みりん、酒、しょうゆ by S_AND_Sつくったよ 1 -
プロ直伝！カツオのたたき丼 ご飯、カツオのたたき（カット済み）、〜漬けだれ〜、☆ポン酢、☆醤油、☆砂糖、☆生姜チューブ、☆にんにくチューブ、大葉千切り（仕上げ用）、白煎りごま（仕上げ用） by KZ COOKING CHANNEL -
漬けマグロ・漬けサーモン・アボカドの美肌丼♡ ご飯、マグロ刺身(サク)、サーモン刺身(サク)、アボカド、鰹節、海苔(大判)、炒りごま、◎みりん、◎昆布つゆ、◎醤油 by みさきらりんずつくったよ 40 -
本場の味をアレンジ！ハワイ名物★アヒポキ丼 ご飯、まぐろの刺身、アボカド、万能ねぎ、卵黄、⚫︎ごま油、⚫︎醤油、⚫︎レモン塩麹、⚫︎みりん、⚫︎唐辛子粗みじん切り、いりごま、レモン半月切り by まめもにお -
PICK UP 
パパが作る無限丼♪ハワイ風ポキ丼 【好きなお刺身】、・マグロ、・サーモン、・ブリ、アボカド、しょうゆ、ごま油、レモン汁、いりごま、わさび(なくてもOK)、大葉(なくてもOK) by genkororin♪つくったよ 64 -
かつおのたたきで作るポキ丼風 温かいご飯、かつおのたたき(柵)、アボカド、新玉ねぎ、水菜、★しょうゆ、★みりん、★チューブのおろしにんにく、★ごま油、★炒りごま白、マヨネーズ、小ねぎ(小口に切る) by ねこすけつくったよ 42 -
余ったちらし寿司で！リメイクチャーハン！ 卵、余ったちらし寿、青ネギ、ウェイパー（鶏ガラ粒子）、塩胡椒、ごま by みけキッチン -
ゴマ香る♪ 漬けホタテ丼★ ホタテ貝柱(刺身用)、〇みりん、〇酒、●醤油、●すりゴマ、●ごま油、ご飯(温かくても酢飯でも)、卵黄 by こぶた...つくったよ 8 -
♡アボカドと一緒に♪タレも酢飯も簡単ネギとろ丼♡ まぐろのたたき、アボカド、青ネギ、刻み海苔、【酢飯】、ご飯、酢、砂糖、塩、【タレ】、醤油、酒、みりん、砂糖、だしの素、ごま油 by ♡あいあい♡つくったよ 2 -
簡単！サーモン漬け丼 サーモン、ポン酢、ごま油、白ごま、玉ねぎ、○みりん、○酒、○醤油 by ちゃんゆみ。つくったよ 1 -
ひと手間でお店の味に近づける！豪華なばくだん丼 ⚫︎ごはん、⚫︎やさしいお酢(もちろん寿司酢でも！)、◾︎まぐろ(刺身用)、醤油、みりん、細切りたくあん、オクラ、◾︎醤油、▲長芋、▲ほんだし(粉末)、刻み海苔 by lamlisaつくったよ 1 -
サーモン＆塩昆布で激ウマ丼 サーモン（生食用）、塩昆布、ご飯、ごま油、刻みネギ、卵黄 by チャッキーの簡単cookingつくったよ 14 -
和えるだけで簡単に！ 須崎市産 ブリのポキ丼 ブリ、アボカド、にんにく、ごま油、醤油、みりん、レモン汁、白ごま、わさびチューブ、卵黄、ご飯 by 高知県須崎市つくったよ 36 -
PICK UP 
コチュジャンたれ！とろたく丼 ネギトロ用（マグロたたき）、たくあん、☆ごま油、☆醤油、☆コチュジャン、☆砂糖、☆みりん、ご飯 by niko＿smileつくったよ 35 -
まぐろとサーモンの漬け丼。 サーモンのお刺身、まぐろのお刺身、○しょうゆ、○酒、○みりん、わさび、ご飯 by magi*つくったよ 7 -
自宅で料亭の味を！漬けまぐろと釜揚げしらすの二色丼 まぐろ（赤身）、釜揚げしらす、★みりん・酒、★和風だしの素、醤油、削り節、わさび・白すり胡麻、ご飯、or 酢飯、刻み海苔、大葉 by oppeke22つくったよ 1 -
晩酌の〆☆ 「remake宇和島風鯛めし」 真鯛刺身、ご飯、きゅうり(千切り)、大葉、たまご(卵黄)、煮切り醤油、練りワサビ、≪煮切り醤油≫、日本酒、みりん、ほんだし、鮮度の一滴 特選しょうゆ by Startrekつくったよ 7 -
主夫がつくるサーモンのポキ丼 サーモン（刺身）、きゅうり、にんじん、小ネギ、ごま、ご飯、●醤油、●米酢、●ごま油、●砂糖 by 主夫マコトつくったよ 1 -
今日は、刺し身の盛り合わせで海鮮丼 ご飯、刺し身の盛り合わせ(お好きなものOK)、大葉、☆白だし、☆減塩しょう油、☆みりん by お月見だんごつくったよ 5 -
マグロ漬け丼 ご飯、マグロ、⭐醤油、⭐みりん、⭐酒、海苔(カットしたもの) by しうちゃんつくったよ 1 -
主夫がつくる刺身の切り落としでポキ丼 刺身の切り落とし、きゅうり、にんじん、小ネギ、ごま、ご飯、●醤油、●米酢、●ごま油、●砂糖 by 主夫マコトつくったよ 1 -
簡単！サーモン漬け丼 サーモン 刺身用、★しょうゆ、★みりん、★酒、★にんにくのすりおろし、★生姜のすりおろし、ごはん、すりごま、★わさび、カットネギ by さくたん72つくったよ 5 -
切ってあえるだけハワイのポキ/マグロのごま風味漬け まぐろ、玉ねぎ、青ネギ、しょうが、★しょうゆ、★ごま油、★いりごま、★レモン汁、★塩 by グルヤマつくったよ 30 -
簡単甘だれで海鮮丼 刺身、ご飯、○醤油、○酒、○砂糖、○みりん、ねぎ by 抹茶みるくん -
生姜たっぷり☆マグロのづけ丼 マグロのお刺し身、☆出汁醤油、☆おろし生姜、刻み青シソ、白ゴマ、刻み海苔、酢飯 by ブルーボリジつくったよ 2 -
豪華に見えちゃう！まぐろの漬け丼♡ まぐろ、卵、ご飯、寿司酢、めんつゆ、醤油、みりん、塩、砂糖、きゅうり、のり by *kuuuma*つくったよ 2 -
明太子とホタテの月見丼 ホタテ、明太子、しょうゆ、白だし、ごはん、卵黄、大葉 by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 46 -
ホタルイカ丼 ホタルイカ、麺つゆ、水、生姜、卵、ネギ、ご飯 by ヒビッキング -
♡たれ手作り♪ぱぱっと5分で簡単ねぎとろしらす丼♡ まぐろのたたき、釜揚げしらす、ご飯、大葉、青ネギ、【たれ】、★醤油、★酒、★みりん、★ごま油 by ♡あいあい♡つくったよ 5 -
海鮮ちらし寿司♪ マグロ、サーモン、むきエビ、刻み穴子、いくら、胡瓜、白ごま、焼き海苔、☆玉子焼き、玉子、塩、★寿司酢、酢（米酢or黒酢など）、砂糖、塩 by ゆうちゃん8167つくったよ 21 -
前日に漬けるだけ！サーモン漬け丼 お刺身用サーモン、☆醤油、☆酒、☆みりん、ごま油、ごはん、小口ネギ、のり、白ごま by punimomoつくったよ 3 -
まぐろの漬け丼 ご飯、まぐろの切り落とし、*しょうゆ、*みりん、*三温糖、*ゴマ油、白いりごま、きざみのり by kimisyu -
醤油だけで美味しい☆まぐろと生だこの漬け丼 まぐろ刺身（平造り）、生だこ刺身用（薄切り）、醤油、わさび、ご飯 by またたび☆つくったよ 2 -
簡単美味しい ボラがたっぷりの漬け丼！ ボラ (下処理済み)、青ネギ 小口切り、白いりごま、☆醤油、☆料理酒、☆すりゴマ、☆砂糖、ワサビ (横に添える用) by Getbusylivingworld -
おひとりさま！ズボラ過ぎ？な漬けない漬け丼 まぐろやサーモンなどお好きな海鮮、めんつゆ、しょうが（チューブ）、ネギ（あれば）、わさび、冷ゴハン、すし酢 by ｍａｒｉａ1917つくったよ 2 -
さばのごま醤油漬け丼 さばのお刺身、ご飯、醤油、みりん、酒、いりごま(白)、おろししょうが(チューブ) by とうすけつくったよ 3
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