食べるラー油で☆創作アジアン煮込みうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
1人用土鍋に茹でうどんと水を入れ、○印を入れて中火で煮る。
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2
麺が好みの柔らかさに煮えたら火を止めてパクチーと食べるラー油を乗せる。
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3
混ぜ合わせてから食べる。
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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レシピへのコメント
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辛さはラー油の量で調整して。美味しいので汁まで飲んでしまいますよ！