魚焼きグリルで簡単に！和風ミートローフ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
長ネギはみじん切りし、肉以外の食材、調味料を全てボウルで混ぜ合わせる。
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2
ひき肉を加えて十分に練り合わせる。
アルミホイルを2枚重ねにし、好みのサイズに型を作る。
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3
型にタネを均等にならして入れ、魚焼きグリルに入れて弱〜中火で10分焼く。
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4
焦げそうになったらアルミホイルで蓋をして焼く。
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5
一旦取り出して粗熱が引いたら裏返し、更に10分焼く。
爪楊枝を刺して内側まで火が通っていれば出来上がり。
粗熱が引いたら好みの厚さに切り分ける。又は冷蔵庫に入れて1〜2日保存可
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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