しめじひじきの田舎煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめじは根元を除き、手でほぐしておく。ひじきは水で戻し、ザルにあげる。大豆は水で洗っておく。油揚げは短冊切り。人参は千切り。鍋にごま油を熱し、●を炒める。
- 2 全体に油が馴染んだら、○を加えて、蓋をして中火で15分ほど煮含める。火を止め、味を落ち着かせて完成。
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ノウズミニマム2015/04/02 15:38美味しかったです!