レンコンのシャキシャキきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
レンコン、人参を薄い半月切りにして、豚肉を細切りにします。
レンコンだけは酢水にさらしておきます。
-
2
フライパンに豚肉・人参・水を切ったレンコンを入れて炒めます。
レンコンが透き通ってきたら、みりん・砂糖・しょうゆを入れて水分が無くなるまでいためます。
-
3
仕上げにごま油と白ゴマ（2つまみ程取っておいてください）を入れてお皿に盛ります。
取っておいた白ゴマをふりかけて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- きんぴら
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お弁当のおかずにもいいですよ。