ワカメと豚肉ときゅうりのさっぱり和え物 レシピ・作り方

ワカメと豚肉ときゅうりのさっぱり和え物
  • 約10分
  • 300円前後
アタック朋
アタック朋
調味料の分量が全て同じなので簡単に覚えれてつくりやいですよ。

材料(4人分)

  • 塩ワカメ(水に戻した状態の物) 200g
  • 豚肉スライス 5枚
  • きゅうり 1本
  • ★しょう油 大さじ3
  • ★酢 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ3
  • 少々

作り方

  1. 1 ワカメをさっとゆでて冷水に浸し、食べやすい大きさに切ります。

    きゅうりは輪切りで塩もみして水気を絞っておきます。
  2. 2 豚肉はゆでて食べやすい大きさに切っておきます。
  3. 3 ★の調味料をボウルにまぜて、①と②を混ぜれば出来上がり

きっかけ

ワカメをたくさん食べたいなと思い考えました。

おいしくなるコツ

少し時間をおくと良く味がなじみます。

  • レシピID:1500006985
  • 公開日:2012/04/18
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和え物
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