回鍋肉❀カラフルパプリカ入り♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
【タレ作り】
★を器に入れて混ぜておく
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2
【下拵え】
パプリカ＆ピーマンは食べやすい大きさにザク切り
ネギは1cmの斜め切り
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3
キャベツは芯だけ包丁で切って、タレが絡みやすいように手でワイルドにちぎる
ちぎったキャベツを水につけておく
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4
豚肉は今回コスパの良い豚コマを使用しました♪
食べやすい大きさに切ります
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5
【焼く】
フライパンにごま油をひいて、微塵切りにしたニンニクと生姜を入れてから中火で点火
香りが出たら豚肉を軽く炒めます
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6
豚肉を炒めたら①で混ぜたタレを入れて絡ませます
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7
ネギとピーマンを軽く炒めて
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8
パプリカ＆水気を軽く切ったキャベツの順に軽く炒めたら完成♪
フライパン一杯でもキャベツ縮むので大丈夫です！
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9
私はビールと♪旦那はお米と一緒に頂きます❀
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furu__rina
2018/4/15 start♪
お酒＆野菜大好き♡
手作り料理を沢山食べたい！でもなるべくキッチンに立つ時間を減らしたい！笑
リメイクやアレンジ、レンチン料理多め♪
キッチンドランカー(゜∀。)
ずぼら＆目分量＆その時の気分で味が変わる為、記録用に始めました❀✿
インスタやクックパッドなど↓
各リンク先→https://linktr.ee/furu__rina
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野菜を後から炒めることで、皿に避ける手間も省いてシャキシャキ感もアップ♪