だいこんの葉と卵のお吸い物 レシピ・作り方

だいこんの葉と卵のお吸い物
  • 約10分
筋肉女子
筋肉女子
捨てるなんてありえない!だいこんの葉はカルシウムとビタミンAがたっぷり。

材料(1人分)

  • 大根の葉 1枚
  • 1個
  • だし汁 250cc
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 卵を溶く。
  2. 2 大根の葉は洗って5センチくらいの長さに切る。
  3. 3 だし汁を鍋に入れて煮立てる。
  4. 4 菜箸等で円をかきながら渦巻きをつくり、溶いた卵を流し入れる。
  5. 5 大根の葉をくわえてさっと煮る。
  6. 6 お醤油を加えてすぐに火を止める。
  7. 7 いただきマッスル。(๑˃̵ᴗ˂̵)و

きっかけ

大根の葉をおいしくいただきたかったので作ってみました。

  • レシピID:1490007525
  • 公開日:2016/11/27
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カテゴリ
お吸い物朝食の献立(朝ごはん)簡単夕食その他の卵料理大根
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大根の葉 お吸い物 飲み物 栄養
料理名
お吸い物
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