乾燥野菜を使って簡単!切干大根煮 レシピ・作り方

乾燥野菜を使って簡単!切干大根煮
  • 約10分
  • 300円前後
楽天出店店舗:薩摩の恵 楽天市場店
楽天出店店舗:薩摩の恵 楽天市場店
カルシウムや鉄分、食物繊維がたっぷりの切干大根★定番のおかずメニューを乾燥野菜を使って簡単・便利・エコで作りましょう♪

材料(約2人分)

  • 乾燥野菜ミックス 切り干し大根煮 1袋
  • ☆お野菜だし汁 100ml
  • ☆砂糖またはざらめ 小さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • 油揚げ 1枚
  • ごま油 少々

作り方

  1. 1 〈材料です〉
  2. 2 1 切り干し大根ミックスを戻して、水分を絞っておく。
  3. 3 2 フライパンにごま油をしき、1と油揚げをさっと炒める。油が回ることで味にコクが出ます。
  4. 4 3 ☆の材料を2に入れて水分が1/3くらいになるまで煮詰める
  5. 5 4 盛り付けて出来上がり♪
  6. 6 購入はコチラからhttp://www.rakuten.co.jp/satsuma-megumi

きっかけ

乾燥野菜を使った、簡単時短商品を開発しました

  • レシピID:1490007347
  • 公開日:2016/10/29
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カテゴリ
切り干し大根フライパンだけでおつまみ包丁を使わない料理低カロリーおかず大根
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