ひじきの煮物 レシピ・作り方

ひじきの煮物
  • 約10分
  • 300円前後
楽天出店店舗:薩摩の恵 楽天市場店
楽天出店店舗:薩摩の恵 楽天市場店
オール乾燥野菜で作った、めちゃ簡単「ひじきの煮物」です♪調味料を入れて煮込むだけ!バタバタと忙しい朝や、あと一品ほしい!って時に役立ちます♪

材料(3~4人分)

  • 乾燥野菜ミックスひじきの煮物 1袋
  • だし汁 100㏄
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 「乾燥野菜ミックス ひじきの煮物」を40℃くらいのぬるま湯に5分浸してもどします。
  2. 2 ひじきをざるにあげたら、全ての材料を鍋に入れ、煮詰めます。
  3. 3 煮汁が沸いてきたら火を弱めます。
  4. 4 時々箸で混ぜます。
  5. 5 鍋底に煮汁が少し残るくらいまで煮詰めたらできあがり。
  6. 6 お料理しているうちからどこか懐かしい良い香り♪優しい味のひじきの煮物です。

きっかけ

簡単!時短! 包丁もいらないから忙しい時や、お料理が面倒なときでもパパッとできちゃいます♪ ごぼうとにんじんのアクセントも楽しい!

おいしくなるコツ

しっかりと調味料をしみ込ませて、どこか懐かしい味わいに。ご飯にのっけても美味です♪

  • レシピID:1490009218
  • 公開日:2018/08/06
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カテゴリ
お弁当のおかず全般
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ひじき ひじきの煮物 乾燥野菜 乾物
料理名
ひじきの煮物
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