暑い夏にはこれ!!夏野菜でネバネバ山形だし風に レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
-
1
オクラは茹でて輪切り
なすは水に浸けてから粗みじん切り
長芋はさいの目角切り
みょうがは千切りに -
2
写真は2日目のものなので少し黒いのですが・・
ボールに野菜を入れ 麺つゆ 塩昆布を入れて混ぜるだけ - 3 豆腐にかけて完成☆
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冷奴もいつもと違う食べ方で!!
ご飯にかけても美味しいよ♡