ゆず果汁で低糖質なサーモンマリネ糖質制限ローカーボ レシピ・作り方
材料(1人分)
- サーモンのお刺身 100g〜200gぐらい
- ♪マリネ液♪
- ♪ゆず果汁 大さじ2
- ♪オリーブオイル 小さじ1
- ♪パルスイート液体 小さじ1弱
- ♪しょうゆ 少々
- ♪しお胡椒 少々
- パセリ 少々
作り方
- 1 ♪のマリネ液の材料を小さめのボールなどに入れて、よーく混ぜます。
- 2 1の液に、サーモンを入れてよーくあえて、パセリを上からふりかけたら出来上がりです♪
きっかけ
ゆず果汁がまだ残ってたのと、楽天でお安くサーモンのお刺身が買えたので!
おいしくなるコツ
ゆず果汁がいい風味を出しています。お酢よりおいしいと思いますよ!パルスイートとお醤油はご自身の好みでかえて下さいね!
- レシピID:1490001953
- 公開日:2011/07/25
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- サーモンマリネ
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