簡単、漬け込むだけ!ぶりの酒粕煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
酒粕床を作る
◎の材料を全てよく混ぜて完成 -
2
ぶりは塩をふり、しばらく置いて水気を切る
ぶりと酒粕床を袋に入れて冷蔵庫で4日ほど漬ける
-
3
ぶりと漬け込んだ酒粕床も全て、フライパンに入れて煮る
魚に火が通ったら、みそを加えて完成
★みそは、少しお水で溶いた方がなじみやすい
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