給食の味!みんな大好き麻婆豆腐♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豆腐はさいの目に切る。
人参orパプリカは角切りに切る。
ネギは小口切りに。
ニラは2cmに切る。 -
2
フライパンに油を敷き、豚ひき肉と生姜を炒める。
人参も加えて炒める。 -
3
弱火にして、ごま油と豆板醤以外の調味料を加えて、蓋をする。
5分程煮る。 -
4
ネギとニラを入れる。
最後にごま油と豆板醤を加える。
トロミをつけて完成!
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☆こっこ8☆
♡管理栄養士♡
お菓子作りが好きです
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