卯の花とひじきの炒り煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ひじきは水で戻しておく。
ひじきは缶詰の水戻し不要を使用すると便利ですよ。 -
2
人参は大きめのみじん切り
インゲンは6頭分くらいに切ります。 -
3
フライパンに油をしき、
人参、ひじきを炒めます。 - 4 麺つゆ、みりん、水を加え煮立ったら弱火で5分程度にます。
- 5 そこへ、おからを加え十分程度水分を飛ばしながら炒っていきます。
-
6
水分がなくなってきたなあ。
と思ったらインゲンを加えインゲンに火が通ったら完成！
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はじゃじゃ2018/12/29 12:59
いんげん無しですが、美味しかったです(^-^)
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