夏野菜たっぷりそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうり、ナス、トマトをサイコロ状に切る
-
2
ナスは耐熱皿に入れて600wで3分
混ぜて2分加熱する - 3 水気を絞り★を加えしっかり混ぜる
- 4 豚バラ肉を熱湯に潜らせ、火が通ったら水気を取り、粗熱を取る
- 5 手順3に豚バラ肉、トマト、きゅうりを加えしっかり混ぜ冷蔵庫で冷やす
- 6 そうめんを記載通りに湯がきざるにあげ、水で洗いながらぬめりをとる
- 7 お皿にそうめんを乗せ、手順5をたっぷりかけて完成
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